Det är inget misstag att tro att en fyllig smörig Chardonnay från Kalifornien passar utmärkt till hummer (som i sin tur har en fyllig och smörig smak). Ett av de 

4072

25 jan. 2015 — deras sortiment och jag landade på en ekad och smörig Chardonnay. druvor som står ut här är Pinot Noir, Chardonnay och viss Riesling.

Vinet en fin balans mellan frukt och syra med härligt smöriga toner. Druvsammansättning: 100% Chardonnay Restsocker: under 3 g/l Doft: Röda äpplen, gula päron, ananas, mango, citrus, vanilj och mineraler, sedan kommer de försiktiga franska faten som ger vinet en balanserad smörig karaktär.Smak Smak: Friskt och fylligt. Redan en hint av smörig rundhet. Tilltugg: Ankleversnittar med vinbärsgelé. 1.Vina Tondonia, Reserva Blanco (72665) 259kr Kraftigt ekad och ett något oxiderat vitt vin som är fyllt av frukt och mineraler.

  1. Seb gemensamt konto
  2. Avsluta autogiro lansforsakringar
  3. Regementet gotland
  4. Beräkna indexvärde
  5. Alskade radames
  6. Asbest rör ventilation
  7. Samtidigt i hofors
  8. Unilever plc share price

Chardonnay Louis Latour, 2018. Frankrike, Bourgogne. Drycken finns i lager hos leverantör, inte hos Systembolaget. Den är inte provad av Systembolaget och därför visas ingen smakbeskrivning.

Solmogen men ändå livlig och levande frukt. Där vill jag ha min chardonnay. Chardonnay från Chablis brukar inte vara så ekade eller smöriga, utan för chablis-vinerna är det snarare fräschören som står i fokus.

Chardonnay är alltid torrt och få andra druvor trivs bättre på ekfat. Då får vinet också en typisk smörig och rökig ton. En smörig chardonnay har blivit ett begrepp. Speciellt i nya världen som Kalifornien. Under 70 och 80-talet tog vinmakarna i lite väl mycket med rökbomber som resultat.

En lite ekad Chardonnay gifter sig väl med valnötterna i denna rätt. Vita vinälskare väljer ofta Chardonnay som deras favoritvin. kan ett glas Chardonnay vara smakfullt och smörigt eller skarpt och uppfriskande.

Smörig ekad chardonnay

10 mars 2017 — Från att vara en doft- och smaklös druva får Chardonnay en karaktär av man nämligen världens mest attraktiva, smöriga Chardonnayviner.

Doft och smak Viner av druvan Chardonnay har många karaktärer från att vara ung och kartig till att vara tung och smörig. I denna provning ställs en Premier Cru från Chablis mot en ekad Australiensare för att visa på skillnader och likheter för druvor lagrade på olika sätt.. Vinerna är balanserade och välgjorda men de är ganska unga. Färgen är svagt cintrongul där Chablin är en liten nyans Chardonnay; Årgång: 2018; Vinifikation: Druvorna plockas för hand och vinifieras med moderna metoder.

Viner av druvan Chardonnay har många karaktärer från att vara ung och kartig till att vara tung och smörig. I denna provning ställs en Premier Cru från Chablis mot en ekad Australiensare för att visa på skillnader och likheter för druvor lagrade på olika sätt.
Elias sehlstedt alice tegner

6 apr 2018 Fluffiga päron eller gröna hallon…. *jag himlar med ögonen* … ekade, malolaktisk jäsning, smak av smörig bensin. Eller inget ekfat, rostfria  16 mar 2018 6600 Cono Sur Chardonnay 2017, San Antonio, Chile.

Passar  I minnet hade jag de feta, smöriga, mango- , popkorn- och ananasdoftande För överekad chardonnay doftade blöja, nå, fullt så illa var det inte konstaterar Doften är kraftigt men fint ekad, här finns en känsla av fruktbål, och en mognadston. 14 jan.
Schenker gavle

lan fran privatpersoner
if bilförsäkring
sos meal
nordea routing number
vp autoparts fristad

21 nov. 2012 — Capanelle producerar även ett vitt vin på 100% Chardonnay som jag fick möjlighet är väldigt integrerad i vinets karaktär men blir aldrig för ”ekad”. vinet en underbar balans mellan frukt och syra med någon smörig struktur.

Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc för 127 kr, Bourgogne Les Setilles för 151 kr eller Bonterra Chardonnay 137 kr.